Hilda Lee x 一日一 咖啡 a coffee a day ｜＃一杯咖啡與我與我的生活
去Amazon一年前搬家落成的新攝影棚試鏡，全新裝潢，保全也做得很完整，在換證進去前還給了我一張Health and Safety: Visitors to the Amazon Fashion Studio, 裡面有攝影棚的地圖和逃生出口示意，還有生病受傷可以打給什麼部門的電話。
不禁讓人懷疑這建築裡到底是有多危險。
於是我在試完鏡後到隔壁的 Fabrique Bakery London 邊喝咖啡吃香草卷的時候，仔細把它看了一遍，之後如果來工作，一聽到要超時就知道要往哪裡逃。（誤）
Fabrique Bakery London 位在在Hoxton overground站的橋墩下面, 是來自斯德哥爾摩的烘培坊，堅持用傳統方式烘烤麵包，說像是咖啡店倒不如說是麵包工坊，在小小的用餐區邊喝咖啡，還可以邊看烘培師在旁邊做麵包捲，十分療癒。除了有名的肉桂捲和香草卷，咖啡也意外的好喝（而且很大杯）。
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